#ozuqa tegi bilan belgilangan iboralar
-
Umami
Shirin, nordon, sho'r va achchiqdan tashqari beshinchi ta'm — mazali, go'shtsimon ta'm. -
Bon Appétit
Fransuzcha ibora bo'lib, "yoqimli ishtaha" degan ma'noni anglatadi. Ovqatlanishdan oldin aytiladi. -
Al Dente
Italyancha ibora bo'lib, "tishga" degan ma'noni anglatadi. Makaron yoki sabzavotlarni biroz qattiqroq — haddan tashqari qaynatmasdan pishiri...